由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,例如:矿泉水和山泉水;有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装水,例如纯净水、蒸馏水和离子水。
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桶装水比较常见的品种有纯净水、矿泉水和山泉水,用通俗易懂的说法解释,水是被处理干净、可以直接饮用的自来水,矿泉水是含有一定矿物质和微量元素的天然矿泉水,山泉水,山上泉眼产生的天然水。是我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中比较好的。山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。
矿泉水与纯净水的共同点是安全卫生,其不同点是矿泉水是取自地下深处的天然矿泉水,含有对人体有益的矿物质和微量元素,生物功能性强,对人体有保健作用,纯净水则是去除了矿物质和微量元素,失去了水中的营养功能,这也是矿泉水会长青苔而纯净水不会长青苔的根本原因。
如何有效预防桶装矿泉水产生青苔
1、避免阳光照射,因为绿藻的生长主要是由光合作用产生的。
2、室内空气要保持流通,矿泉水桶及饮用机的使用存放处要求是阴凉、通风、干燥、避光,减少菌藻污染。