目前来看瓶装水的外观上除了容量有所差别外,瓶装水的类型也有所不同,主要有纯净水、矿物质水、苏打水、蒸馏水、活性含氧饮用水等,种类越来越多,品牌也是越来越多,导致消费者在买水的时候,分不清楚具体的参照标准,或者说根本就没有参照标准。很多的消费者承认,购买瓶装水往往选择比较熟悉的品牌。
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山泉水是人们普遍认为健康的一种水质,山泉水水质要求也比普通水水质要求高。山泉水中有人体所或缺的微量元素,山泉水主要是从山中泉眼里自然涌出,山泉水还可以开发为矿泉水,山泉水中矿物质含量是否达标需要进行山泉水检测。只有经过检测合格之后才能称之为山泉水,才能被饮用。
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泉眼流出来的水其实算不上真正的泉水,而是浅层地下水,是地表水渗入泥土后再从石缝汇集流出的山溪水,真正的泉水一般要深入地下几十米的岩层以下。
据了解,浅层地下水容易被污染,因为这种水在流动过程中,可能携带泥沙、腐叶、动物排泄物等污染物,或者冲刷溶解了部分土壤和岩石中的化合物,从而导致水中微生物或化学指标超出国家生活饮用水标准,特别是微生物指标易超标,水质极不稳定,可能这次检测合格,下次检测又不合格了,所以这样的水是不能直接饮用的,一般都要经过一定的处理才能够放心的饮用。