瓶装水的储存条件
'宜冷藏 ，不宜冷冻'，置于干燥阴凉通风处 ，避免阳光直射 。由于瓶装水在冰冻过程中出现钙 、镁过饱和的条件 ，并随重碳酸盐的分解 ，而产生了白色的沉淀 ，毕竟瓶装水中有沉淀物 ，影响感观指标 。因此瓶装水一般不要放在冷冻里面存储。
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瓶装水行业通过几年剧烈的市场竞争，至今似乎趋于平静。从激烈的竞争中，明显提高了消费者意识和饮水的科学知识。此外，生产企业也从激烈的竞争中悟出了许多道理。明显的是全国各大、中型企业在生产管理、生产技术、产品质量等等方面都有了明显的提高。从销售市场来分析，先期建立的部分大、中型企业，至今市场声誉不败，产品销售抢手，说明品牌乃是产品的关键，管理是他们的优势，印证了“技术可买，管理难买”。
山泉水水源通过地表，经山体自净化作用, 简单的说是地表水，而天然矿泉水源自地下深处，富含矿物质成分。像依云天然矿泉水，源自法国阿尔卑斯山，每一滴都经过了15年冰川砂层天然过滤。漫长的自然过滤过程使其天然矿泉水的矿物质成分天然、稳定。合格的山泉水不会有危害，只是长期饮用可能会造成微量元素吸收单一。天然矿泉水富含更丰富的稳定的营养物质和微量元素，对人体有益。
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