其次，上述条件作为在该温度下矿泉水不冻的条件。矿泉水被从底下抽出后好尽快的强制冷却。冷却时可采用平板式冷却机进行冷却。
其次，按照本方法，好将抽出的水用0.45微米的膜过滤，以除去矿泉水中存在的革兰氏阴性菌或不溶解物。这样在灭菌处理前，能将有害微生物除去是理想的。所以，在冷却处理的同时，用滤膜进行过滤。
桶装水可以放多久
相比较来说，夏季桶装水的保质期要低于冬季，夏季气候炎热，温度较高，细菌繁殖速度加快，桶装水便无法长久保存，同时也要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机，这样才能保证饮用水的健康。超过15天的桶装水就不要再继续饮用，可以用来洗菜，煮饭也是不错的选择，高温会消灭水中的诸多细菌，使水变得更加健康。
4 我们在使用桶装水的时候，应该把桶装水和饮水机一起放在家中比较阴凉的地方，不要正对着太阳照射的地方放置，因为桶装水在长期受到太阳的照射后，会滋生细菌，如果饮用了滋生细菌的纯净水后，会影响我们的身体健康。5、根据家人的饮水量选择桶装水。一般情况下，在没开封的情况下，桶装水可以保存45天。一经开封，能够在提示期限内尽快喝完。如果饮用水量不是太大，可以考虑买小桶水。
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